Odkryj sekrety klasztornych ogrodów
W lipcu i sierpniu mieszkańcy Krakowa będą mieli niepowtarzalną okazję odwiedzenia wyjątkowych, na co dzień niedostępnych ogrodów przyklasztornych. Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników, organizowana przez Zarząd Zieleni Miejskiej w ramach projektu „Jadalny Kraków”, zaprasza na cykl spotkań poświęconych historii miejskiego ogrodnictwa oraz idei samowystarczalności żywnościowej.
Program spotkań
W programie znalazły się cztery wydarzenia:
- 11 lipca – Ogród Ojców Bernardynów – spotkanie poprowadzą o. Barnaba Olszewski oraz Anna Orzeł z Muzeum Narodowego w Krakowie.
- 25 lipca – Ogród Karmelitów na Piasku – przewodnikiem będzie o. Adam Matoryn.
- 8 sierpnia – Ogród Bazyliki św. Floriana – spotkanie poprowadzą Mayya Khalil, Wafaa Hamid z Fundacji POL oraz Łukasz Szydłak z Krakowa w Zieleni.
- 29 sierpnia – Ogród Cystersów w Mogile – uczestników oprowadzi o. Maciej Majdak.
Dawne ogrody – współczesne znaczenie
Dawne ogrody przyklasztorne pełniły kluczową rolę w życiu wspólnot zakonnych. Mnisi i mniszki uprawiali warzywa, owoce oraz zioła, prowadzili sady i pasieki, dzięki czemu mogli samodzielnie produkować żywność. Choć dziś taka samowystarczalność nie jest koniecznością, idea lokalnej produkcji żywności oraz odporności miast na kryzysy klimatyczne i społeczne zyskuje coraz większe znaczenie.
Projekt „Jadalny Kraków”
Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników odbywa się w ramach projektu „Jadalny Kraków”, którego celem jest promowanie wizji Krakowa jako metropolii odpornej na zmiany klimatu i współczesne wyzwania, rozwijającej lokalną produkcję żywności oraz zrównoważone gospodarowanie miejską zielenią.
Źródło: Kraków – Nasze Miasto
Fot. krakow.pl
