Odkryj tajemnice klasztornych ogrodów
W lipcu i sierpniu mieszkańcy Krakowa będą mieli niepowtarzalną okazję odwiedzić wyjątkowe, na co dzień niedostępne ogrody przyklasztorne. Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników, organizowana przez Zarząd Zieleni Miejskiej w ramach projektu „Jadalny Kraków”, zaprasza na cykl spotkań poświęconych historii miejskiego ogrodnictwa oraz idei samowystarczalności żywnościowej.
Program tegorocznej edycji
W programie znalazły się cztery spotkania, każde w innym klasztornym ogrodzie. Pierwsze z nich odbędzie się już 11 lipca w ogrodzie bernardynów, gdzie oprowadzać będą o. Barnaba Olszewski oraz Anna Orzeł z Muzeum Narodowego w Krakowie. Kolejne zaplanowano na 25 lipca (ogród karmelitów na Piasku z o. Adamem Matorynem), 8 sierpnia (ogród Bazyliki św. Floriana z Mayyą Khalil, Wafaa Hamid z Fundacji POL oraz Łukaszem Szydłakiem z Krakowa w Zieleni) oraz 29 sierpnia (ogród cystersów w Mogile z o. Maciejem Majdakiem).
Dawne ogrody – źródło samowystarczalności
Dawne ogrody przyklasztorne odgrywały kluczową rolę w życiu wspólnot zakonnych. Mnisi i mniszki uprawiali warzywa, owoce i zioła, prowadzili sady i pasieki, co pozwalało im na samodzielną produkcję żywności. Choć dziś taka samowystarczalność nie jest już koniecznością, idea lokalnej produkcji żywności oraz odporności miast na kryzysy klimatyczne i społeczne zyskuje na znaczeniu.
Jak wziąć udział?
Na każde zajęcia obowiązują zapisy. Formularz zgłoszeniowy udostępniany jest online około tygodnia przed terminem spotkania. Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników to część projektu „Jadalny Kraków”, który promuje wizję Krakowa jako metropolii odpornej na zmiany klimatu, rozwijającej lokalną produkcję żywności i zrównoważone gospodarowanie zielenią miejską.
Źródło: Kraków – Aktualności ogólne
Fot. krakow.pl
